5 Món Ăn Bài Thuốc Giảm Nứt Nẻ Da Trong Mùa Đông
Mùa đông là thời gian không chỉ khiến cơ thể chúng ta cảm thấy lạnh giá mà còn là thử thách lớn cho làn da. Da khô, nứt nẻ, bong tróc là những vấn đề phổ biến trong mùa lạnh do không khí khô và độ ẩm thấp. Tuy nhiên, chúng ta có thể khắc phục tình trạng này bằng những món ăn bài thuốc giúp dưỡng da từ bên trong, cung cấp đủ độ ẩm, tăng cường sức khỏe da, mang lại vẻ mịn màng cho làn da trong những ngày đông lạnh giá.
Dưới đây là 5 món ăn bài thuốc giảm nứt nẻ da trong mùa đông mà bạn có thể tham khảo:
1. Cháo bí đỏ hạt sen
Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu vitamin A, C và E, giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh và mịn màng. Hạt sen có tác dụng thanh nhiệt, bổ thận, an thần và giúp làn da trở nên căng mịn hơn, giảm tình trạng khô nẻ. Kết hợp hai nguyên liệu này, bạn sẽ có một món ăn bổ dưỡng, giúp giảm khô da trong mùa đông.
Cách làm:
- Nguyên liệu: 200g bí đỏ, 50g hạt sen tươi hoặc khô, 1 chén gạo, gia vị (muối, đường).
- Cách chế biến: Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và luộc chín. Hạt sen rửa sạch, nếu là hạt sen khô thì ngâm nước khoảng 1 giờ trước khi nấu. Sau đó, cho gạo, bí đỏ và hạt sen vào nồi nấu cùng với lượng nước vừa đủ. Khi cháo chín, nêm nếm gia vị vừa ăn và thưởng thức. Bạn có thể ăn cháo này hàng ngày để bổ sung độ ẩm cho da, giúp da mịn màng hơn.
2. Canh đậu đen hầm sườn non
Đậu đen là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho làn da, giúp bổ thận, giải độc và làm mịn da. Sườn non cung cấp collagen, một yếu tố quan trọng để duy trì độ đàn hồi của da. Kết hợp đậu đen với sườn non trong món canh không chỉ giúp dưỡng da mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể trong mùa đông.
Cách làm:
- Nguyên liệu: 100g đậu đen, 300g sườn non, gia vị (muối, tiêu, hành, tỏi).
- Cách chế biến: Đậu đen ngâm nước khoảng 2-3 giờ cho mềm. Sườn non rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó, cho sườn non và đậu đen vào nồi, đổ nước vào và hầm khoảng 1-2 giờ cho đến khi sườn mềm. Nêm gia vị vừa ăn và thưởng thức. Món canh này sẽ cung cấp collagen, giúp làm mềm mịn làn da và giảm tình trạng khô ráp, nứt nẻ trong mùa đông.
3. Sữa đậu nành mật ong
Sữa đậu nành không chỉ là một nguồn cung cấp canxi và protein tuyệt vời mà còn có khả năng làm mềm da, cung cấp độ ẩm tự nhiên. Mật ong được biết đến với tác dụng dưỡng da và làm sáng da. Sự kết hợp giữa sữa đậu nành và mật ong tạo thành một món uống thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giảm tình trạng da khô nứt nẻ hiệu quả.
Cách làm:
- Nguyên liệu: 200ml sữa đậu nành, 1 thìa mật ong nguyên chất.
- Cách chế biến: Đun sữa đậu nành trên lửa nhỏ cho đến khi ấm lên, sau đó thêm mật ong vào khuấy đều. Bạn có thể uống món sữa này vào buổi sáng hoặc tối để cung cấp dưỡng chất cho da, làm da mềm mịn và khỏe mạnh.
4. Soup cà rốt nấu thịt bò
Cà rốt là một nguồn thực phẩm giàu beta-carotene, giúp cải thiện làn da và chống lại tình trạng khô da trong mùa đông. Thịt bò cung cấp protein, sắt và collagen, giúp da khỏe mạnh, căng mịn. Soup cà rốt nấu thịt bò không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất giúp dưỡng da từ bên trong.
Cách làm:
- Nguyên liệu: 200g thịt bò, 2 củ cà rốt, hành, tỏi, gia vị (muối, tiêu).
- Cách chế biến: Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò thái lát mỏng. Cho hành và tỏi vào nồi phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào sơ qua, thêm cà rốt và nước vào nấu. Khi cà rốt mềm, nêm gia vị vừa ăn. Món soup này sẽ giúp cải thiện tình trạng khô da, đồng thời bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
5. Nước ép dưa chuột và chanh
Dưa chuột là một loại thực phẩm chứa nhiều nước, giúp cung cấp độ ẩm cho da và giảm tình trạng khô da. Chanh chứa nhiều vitamin C, giúp làm sáng da, ngăn ngừa lão hóa. Kết hợp dưa chuột và chanh trong món nước ép giúp thanh nhiệt cơ thể, giải độc và nuôi dưỡng làn da từ bên trong.
Cách làm:
- Nguyên liệu: 1 quả dưa chuột, 1 quả chanh.
- Cách chế biến: Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng. Chanh cắt đôi, vắt lấy nước. Cho dưa chuột vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó lọc bỏ bã. Trộn nước ép dưa chuột với nước cốt chanh, thêm chút mật ong nếu thích. Uống nước này vào buổi sáng để giúp làm đẹp da, giảm nứt nẻ và cung cấp độ ẩm cho cơ thể.
Kết luận:
Mùa đông không chỉ là thời điểm thử thách sức khỏe của cơ thể mà còn là lúc làn da dễ bị khô nẻ và bong tróc. Tuy nhiên, với những món ăn bài thuốc đơn giản và dễ thực hiện như cháo bí đỏ hạt sen, canh đậu đen hầm sườn non, sữa đậu nành mật ong, soup cà rốt nấu thịt bò và nước ép dưa chuột chanh, bạn có thể dưỡng da từ bên trong, giúp da mịn màng và khỏe mạnh trong suốt mùa đông.
Việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể là rất quan trọng để chống lại tình trạng da khô, nứt nẻ. Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp với việc chăm sóc da bên ngoài, như sử dụng kem dưỡng ẩm, để giúp làn da luôn mềm mại và căng mịn.
Hãy bắt đầu ngay hôm nay để bảo vệ làn da và giữ cho làn da của bạn luôn khỏe đẹp trong mùa đông!
